小说：穿越之美食当下 小说：[db:分类] 作者：南有乔木不可休思 简介：小汐在一片嘈杂声中醒来，看着周围陌生的一切，明白自己是成为穿越大军中的一员了，既来之则安之，看我如何在古代活的风生水起，凭借超强的厨艺带领全家脱贫致富，没有极品亲戚，没有天灾人祸，活在美食当下的日子里好不快活，无意间救下...
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第二天吃完饭，小汐就跟爹和二哥上山了。
“爹，就是这个。”小汐指着蕨菜说，“不过我们不用挖菜了，就挖我们昨天采过的根就行，这些蕨菜留给村里人吧。”
“嗯，是这么个理，要不是家里实在太穷，谁愿意吃独食啊。”爹有点低落的说。
“爹，等我们解决了温饱问题，就告诉大家葛根的事怎么样？”小汐试探的问。
“行，就这么说定了，咱干活。”
没有多长时间，三人就挖满了两个背篓，“爹二哥，先这样吧，咱们先回去试试。”
“行，听小汐的。”
几人快速的回到家，倒也不怕别人看到，一堆树枝，看到也以为是回家烧柴的。
“爹，小汐，二弟，你们这么快就回来了。”嫂子正在院子里洗衣服。
“嫂子，我们回来了，你去告诉家里人去挖蕨菜吧，再跟黄婶家打个招呼，估计这一两天就会被挖没了。”
“行，嫂子这就去。”
嫂子出门后，爹问小汐“接下来该干啥，小汐你来指挥。”
“爹，先歇一会吧。”小汐看着爹心疼的说。
“没事，这点活哪到哪，小汐和老二你们去歇一会，爹来整。”
“爹，我也不累，我想看小汐如何将这些草根变成吃的。”云荣是个好奇宝宝，自然不肯错过这个机会。
小汐看大家都坚持，笑着说“第一步非常简单就是把这些草根洗净后敲碎，不过说是草根，它非常硬跟树根一样，需要费好大力气的。”
“没事爹有的是力气。”这些草根挖出来以后当时他也吓一跳，那些蕨菜那么柔嫩，没想到根是这样的。
正说着话，小汐娘回来了，二哥抢着跟娘说着这事。
“咱小汐真聪明，你外公可是说了，让咱们都听小汐的，这丫头是个有福的。”娘说道。
小汐心里暗暗吐了一口气，本来娘回家，小汐还怕外公那起疑虑，毕竟在外公那书上看到的是小汐瞎说的，看来外公是一个很有大智慧的人，看破不说破，有机会一定要跟外公好好谈谈。
小汐神游太空之际小汐娘已经找出大盆把蕨根清洗干净，小汐爹又找来几块干净的木板铺开。
“小汐这些直接敲碎就行吗？”小汐娘开口问。
“对，越碎越好。”
二哥还把院门关了起来，不得不说这家人心思都挺细腻的。
一家四口开始拿着棍子使劲的敲起来，人多力量大，没一会也都碎成渣渣了。
小汐动手把已经敲碎的蕨根放进干净的大盆里，倒入清水揉洗，一边洗一边跟娘说，“娘，你去帮我找块大一点的屉布，一会要过滤这些水。”
小汐娘手脚麻利的找来屉布和盆，小汐这边也洗的差不多了，把蕨根的渣子捞出来扔掉，洗好的蕨根水倒入放好屉布的另一个盆里，慢慢的这时要起到过滤残渣的作用。
“这就可以了，这些水要静置三个时辰才能进行下一步。”
“行，剩下的娘来洗，娘学会了，你快去歇会。”小汐娘心疼的说道。
“行娘，那你小心别扎手，我去躺一会。”
小汐醒来的时候，看到厨房地上已经摆了三个盆子。
“娘你们动作好快呀:.”
小汐看了看。时间还有点短，还得再沉淀一会。
“爹，你能不能给我找个瓢，下面钻上像黄豆粒大小的洞，越多越好。”
“没问题闺女，这个爹在行。”
大概半个时辰后，蕨根水沉淀的差不多了，爹的古代版小漏勺也做好了，小汐决定先做一部分让大家尝尝，小汐可不只是想解决大家挨饿的问题，她想拿去卖，先看看大家能不能喜欢这个味道。
这时大哥大嫂也回来了，嫂子又挖回来一些蕨菜，“小汐，你是不知道我娘家人可是把你好一顿夸，夸你大气心善呢。”
“这有啥，等以后我发达了一定会带领全村人致富的。”小汐骄傲的小模样惹的大家哄堂大笑起来。
“哼，本姑娘就让你们见证一下奇迹，嫂子你帮我烧火吧。”
小汐拿出一盆蕨根水倒掉上面多余的水，只留下下面粘稠的部分。
“呀，就留下这么点东西呀，可真够浪费的。”小汐娘心疼的说。
“娘这些都没用，不倒掉反倒影响接下来的制作。”
除了不爱凑热闹的小汐奶奶，其他人都挤在厨房里想见证一下这一奇迹时刻。
水烧开了，小汐一手 拿着洗干净的漏勺，一手拿碗舀了一碗蕨根淀粉，缓缓倒入漏勺里，再缓缓流入沸水当中，只见淀粉水流入沸水当中，稍等片刻后，小汐拿筷子搅动。竟然变成了一根根像面条一样的东西，长长的滑滑的还是黑色的，小汐随手把它挑出放入一旁放了清水的盆子里。
众人的嘴巴都合不拢了，这是在变戏法吗？
将淀粉水都做完后，小汐停了手，看到众人吃惊的表情，小汐不由得笑了‘爹娘，大哥大嫂二哥’，你们看其实就是这么简单，只是别人没有我聪明不知道罢了。
“好了你们都出去吧，马上就能开饭了，再让你们尝尝我的手艺。”
众人被轰出厨房，只剩嫂子和小汐，
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